X

συνταγές

Σαλάτα με βραστά αυγά

Οι σαλάτες εκτός από το να συνοδεύουν το κυρίως πιάτο, μπορούν άριστα να αποτελέσουν ένα πλήρες και παράλληλα ελαφρύ, τις…

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος {+video}

Ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο και αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους. Σερβίρεται συνήθως ως νηστίσιμο, αλλά είναι πάντα ένα γευστικό επιδόρπιο…

Γλυκό: Πανακότα

Για το γλυκό που θα ολοκληρώσει το γιορτινό γεύμα, το Άλσος Νυμφών προτείνει πανακότα και μοιράζεται μαζί μας την συνταγή.…

Γιορτινή Συνταγή: Ψαρονέφρι με σως φραγκοστάφυλου

Το Άλσος Νυμφών προτείνει για το εορταστικό τραπέζι μια υπέροχη συνταγή για ψαρονέφρι με σως φραγκοστάφυλου. Το ψαρονέφρι είναι πάντα…

Σαλάτα κουτουρού με βραστά αυγά

Η ανάγκη να κάνω κάτι με τα πασχαλινά αυγά, που δεν προλάβαμε να φάμε ως μεζέ (με λαδάκι, αλατάκι &…

Κόκκινη Φακή Βελουτέ

Η τεράστια διατροφική αξία που κρύβουν οι φακές είναι λίγο - πολύ γνωστή σε όλους, όπως είναι επίσης γνωστό ότι…

Μεζέδες … για πάντα

Οι μεζέδες είναι αγαπημένοι για τους Έλληνες γι’ αυτό και η ελληνική κουζίνα έχει τεράστια ποικιλία σε μεζεδάκια για κάθε…

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με τυρί στο τηγάνι

Ένα απόλυτα καλοκαιρινό ορεκτικό & μεζεδάκι, πεντανόστιμο, αν και λίγο μπελαλίδικο, είναι οι χρυσαφένιοι γεμιστοί κολοκυθοανθοί με τυρί. Ίσως να…

Δίπλες της κυρά Χριστίνας

Τα Χριστούγεννα είναι η πιο όμορφη γιορτή για μικρούς και μεγάλους, μια γιορτή γεμάτη στολίδια, δώρα και τι άλλο, υπέροχα…

Κουραμπιέδες της Αιγιώτισσας

Οι κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα έχουν την τιμητική τους και αποτελούν τη συνοδεία των μελομακάρονων. Αυτό το χιονισμένο γλύκισμα, με ή…

Δροσιστείτε με μια γρανίτα καρπούζι

Οι γρανίτες είναι ένας πραγματικά δροστικός τρόπος για να αναζωογονηθείτε οποιαδήποτε ζεστή καλοκαιρινή μέρα! Και ξέρετε κάτι ακόμη; Είναι πολύ…