X

Τα καθημερινά γεύματα … λένε όχι στη ρουτίνα

Θα σας δοθούν τα υπέροχα γαμήλια δώρα για το τραπέζι σας και ίσως να θελήσετε να τα τακτοποιήσετε κάπου για να τα χρησιμοποιήσετε σε ειδικές περιπτώσεις, όπως έχετε δει να κάνουν οι μητέρες σας και οι γιαγιάδες σας.

Μια συμβουλή: Μην συνεχίσετε την παράδοση! Κάντε την κάθε ημέρα σας τόσο ξεχωριστή, έτσι ώστε να ανυπομονείτε να γυρίσετε στο σπίτι σας μετά τη δουλειά. Χρειάζεται λίγη φαντασία (και πολύ λίγη προσπάθεια!) για να κάνετε το γεύμα σας, και για τους δύο, το καλύτερο μέρος της ημέρας σας.

* Χρησιμοποιήστε καθημερινά όλα τα  καλά δώρα που λάβατε από τους φίλους και την οικογένεια σας. Χρησιμοποιήστε λινές πετσέτες φαγητού αντί για χαρτοπετσέτες. Ή χρησιμοποιήστε πετσέτες από ύφασμα που δεν απαιτεί σίδερο.

* Χρησιμοποιήστε καθημερινά τα καλύτερα κρυστάλλινα ποτήρια σας.  Είναι πολύ πιο sexy από τα συνηθισμένα ποτήρια.

* Χαρίστε φρεσκάδα και χρώμα στο στρώσιμο του τραπεζιού με ποικίλα μικρά τραπεζομάντιλα και σουπλά.

* Να έχετε στο κέντρο του τραπεζιού ένα βάζο με λουλούδια, τα οποία θα αλλάζετε μία φορά την εβδομάδα.

Μπορείτε να καθιερώσετε κάποιο χρονικό διάστημα μέσα στο σαββατοκύριακο και να μαγειρέψετε ή να προετοιμάσετε γεύματα για όλη την εβδομάδα. Τα γεύματα αυτά τα τοποθετείτε στην κατάψυξη και έτσι έχετε προετοιμάσει τα φαγητά της εβδομάδας. Υπέροχα φαγητά κατσαρόλας, ζυμαρικά, κοτόπουλο, μοσχάρι. …όλα παγώνουν καλά και καθιστούν τη ζωή σας ευκολότερη καθ’ όλη τη διάρκεια της πολυάσχολης εβδομάδας σας. Δεν πειράζει να παραγγείλετε και από έξω μια φορά την εβδομάδα. Αλλά αφαιρέστε το φαγητό από το πλαστικό ή χάρτινο πακετάρισμά του και σερβίρετε το ελκυστικά και γοητευτικά.

Κάντε καλή και σωστή χρήση των… αξεσουάρ που αγοράζετε όταν παντρεύεστε: την καφετιέρα, το φούρνο μικροκυμάτων, την ψηστιέρα, τον κατασκευαστή ψωμιού και το χρονόμετρό του, τον βραστήρα, τον αποχυμωτή, το μίξερ. Να υιοθετίσετε τη χρήση τους σε συχνά διαστήματα. Καθιστούν τη ζωή σας ευκολότερη.

Δεν θέλετε να τρώτε το ίδιο φαγητό κάθε ημέρα, έτσι γιατί θα πρέπει να τρώτε με τις ίδιες παραστάσεις κάθε ημέρα; Αν ένα βράδυ τρώτε μεξικάνικο, θα διαρκέσει ακριβώς λίγα δευτερόλεπτα για να στρώσετε ένα πολύχρωμο, υφασμάτινο τραπεζομάντιλο (εάν είχατε προβλέψει να στολίσετε το τραπέζι και με εντυπωσιακά σουπλά). Εάν τρώτε ιταλικό, χρησιμοποιήστε ένα φωτεινό, κοφτό τραπεζομάντιλο.

Ακόμη και το κέντρο του τραπεζιού θα πρέπει να αλλάζει. Αν έχετε τοποθετήσει την αρχή της εβδομάδας ένα βάζο με φρέσκα λουλούδια, μπορείτε να κάνετε την αλλαγή όχι μόνο με τα λουλούδια, αλλά και με το βάζο, από λευκό γυαλί μέχρι κινέζικη πορσελάνη.

Μια έξυπνη νύφη μας είπε ότι αφιέρωσε ένα μέρος των ντουλαπιών της σε διάφορα είδη για τη διακόσμηση και το στρώσιμο του τραπεζιού. Όταν θέλει να αλλάξει τη διακόσμησή της ανοίγει τα ντουλάπια της και επιλέγει το “σετ” που επιθυμεί. Κατά τη διάρκεια μερικών ετών έγγαμης ζωής, έχει συλλέξει μια σειρά από διάφορα αντικείμενα, τα οποία  όπως λέει κάνουν τις φιλενάδες της να “ζηλεύουν”.

Απολαύστε ένα ποτήρι του κρασιού και μια ωραία συζήτηση με τον σύντροφό σας προτού ξεκινήσετε το γεύμα σας. Κάθε ζευγάρι χρειάζεται το χρόνο του να καθίσει ήσυχα και να μοιραστεί τις μικρολεπτομέρειες που γέμισαν την ημέρα του…

……και έπειτα θα έχετε τη διάθεση για οτιδήποτε ακολουθήσει και το οποίο θα έρθει εντελώς φυσικά. Το γεύμα είναι ακριβώς το προοίμιο!

Η συντακτική ομάδα του teleiosgamos.gr

Related Post